Потрібно піднести до витяжного отвору сірник, що горить. Якщо полум'я залишається нерухомим – отже, струму повітря немає. Якщо воно хилиться у бік вентканалу, значить, витяжка працює нормально.
Візьміть смужку тонкого паперу. Відкрийте вхідні двері та вікна. Візьміть папірець за один кінець і піднесіть до вентиляційної віддушини на відстань 5 см. Якщо смужку засмоктало у віддушину, то витяжка працює нормально, і проблема у припливній вентиляції.
В ідеалі прилад встановлюється на відстані близько 70 – 90 см від варильної поверхні плити, щоб уловлювати максимальну кількість випарів. Правильне розташування витяжки продовжує термін служби пристрою.