Функції нічної зміни пов'язані з прибиранням та чистотою килимового покриття, гардин, витирання пилу, протирання меблів, дверей, підвіконь, поручнів та ін... У структурі управління службою покоївка підпорядковується старшій покоївці, взагалі менеджеру служби.4 лип. 2012р.
Що повинна робити покоївка?
Крім вологого прибирання, провітрювання номерів, зміни постільної білизни, виносу сміття, заміни рушників та гігієнічних речей, обов'язки покоївка також входить:
- прання та прасування білизни (якщо готель має власну пральню)
- перевірка безпеки обладнання номера
Скільки за нормами має прибирати в день покоївка?
Відповідно до встановлених нормативів прибирання номера у готелі має проводитись протягом 20 хвилин у разі проживання гостя, та 30 хвилин – якщо гість виїхав. Протягом дня покоївка має прибрати від 11 до 18 номерів.